COCONOブルーベリーアイス
COCONOブルーベリーアイス
アイスキャンディー型を使って手軽に、3つの材料で簡単に。ブルベリーの自然な甘さが体に優しく、おやつとしてだけではなく、暑く食欲がない時の朝ごはんにも。冷凍庫から出したては少し硬いので、少し置いて、程よい硬さにしてからどうぞ。生地が余ったら、スムージーに入れて楽しんでください。
材料(4~5個分)
COCONO…200g
ココナッツクリーム...200g
冷凍ブルーベリー...200g
作り方
①冷凍ブルーベリーは、80gを分けて、粗く刻んでおく。
②COCONO、ココナッツクリーム、冷凍ブルーベリー120gを合わせて、なめらかになるまでブレンダ―にかける。①を加えて、混ぜ合わせる。
③アイスキャンディー型に流し入れ、冷凍庫で冷やし固める。
④お湯の入ったコップに浸し、アイスを取り出せば、できあがり。
COCONO Blueberry Ice Lollies
Super easy and simple - using popsicle moulds and just three ingredients!
Enjoy the natural sweetness of domestic blueberries, great as an afternoon snack - or even a morning snack on those super hot days! It can be a little tough and frozen straight out of the freezer, so let it sit for a little while to get the right consistency before eating. If you’ve got any leftover mixture - save it for your smoothies.
[ Ingredients (for 4 to 5 pieces) ]
COCONO...200g
Coconut cream ... 200 g
Frozen blueberries ... 200g
[ Preparations ]
① Put aside 80g of frozen blueberries and chop roughly.
② Combine COCONO, coconut cream, and the remaining 120g frozen blueberries in a blender until smooth. Add ① and mix until combined.
③ Pour into popsicle molds and chill in the freezer till frozen.
④ Dip the popsicles into a glass of hot water, remove from the moulds and you are ready to go!